Crumble mirabelles vegan et sans gluten

Ingrédients:

150g de farine sans gluten (riz, maïs. ..)

150g de matière grasse végétale

150g de sucre

150g de flocons d'avoine

500g de mirabelles 

Préparation: 

Repartir les mirabelles au fond d'un plat.

Dans un saladier, mélanger à la main la farine, la matière grasse, le sucre et les flocons d'avoine de façon à obtenir une pâte sablée.

Recouvrir les mirabelles avec la pâte. 

Enfourner 30 minutes à 180°.