Cookies aux pépites de chocolat et pralin

Ingrédients :

150g de farine

75g de beurre mou

75g de cassonade 

1 oeuf

1/2 c à café de levure chimique

150g de pépites de chocolat

50g de pralin ( ou noisettes et amandes concassées) 

Préparation :

Préchauffer le four à 180°.

Dans un saladier, mélanger l’oeuf, le sucre et le beurre.

Ajouter la levure et la farine.

Incorporer les pépites de chocolat et le pralin.

sur une plaque de cuisson, former des petites boules de pâte d’environ 30g et étaler légèrement. 

Cuire 8 à 10 minutes à 180°.